PEREIRA (ANA MARQUES) – VESTIR A MESA. DRESSING THE TABLE
AAPDBCG – Associação de Amigos do Paço dos Duques de Bragança e Castelo de Guimarães. S/d [2018?]. In-4º de 155-I págs. Br.

Álbum luxuosamente impresso da autoria da Drª Ana Marques Pereira, médica e investigadora na área da gastronomia e alimentação e autora do blog “Garfadas on Line”.

Edição bilingue, português e inglês, dividida nos seguintes capítulos: “Tecidos e Corantes”,

“Bordados e Rendas”, “Enxovais” e “O Poder do Branco”. O texto, de sumo interesse numa área onde não abunda a bibliografia, é acompanhado de excelentes fotografias a cores de peças alusivas aos temas em estudo.