M.A.M. – COZINHA DO MUNDO PORTUGUÊS

1001 receitas experimentadas.

Livraria Tavares Martins. [Porto]. 1962. In-8º gr. de 700-II págs. Enc.

Ao que parece M.A.M. é pseudónimo coletivo de Maria Adelina Monteiro Grilo e Margarida Fautsche Pereira.

Livro de sumo interesse e originalidade no campo da gastronomia.

A encadernação editorial é geralmente referida como sendo em seda mas, na nossa opinião, é uma simples tela gravada a seco.

Miolo em excelente condição, capas um pouco manchadas e com normais sinais de manuseamento e do tempo.

MUITO INVULGAR. Exemplares em leilão têm atingido valores substancialmente superiores aos 100 euros.