BRUSAFERRO (STEFANO) – IGIENE DELLA CARNE
BRUSAFERRO (STEFANO) – IGIENE DELLA CARNE
Manuale d’inspezione sanitaria.
Torino. Unione Tipografico-Éditrice. 1898. In-8º gr. de 426-VI págs. Enc.
Tratado ilustrado com vários desenhos ao longo do texto.
Encadernação editorial em material sintético com dourados na lombada e pasta anterior.
Miolo em bom estado geral de conservação, apresentando normais sinais do tempo e de manuseamento. Tem antiga assinatura de posse na primeira página em branco. Encadernação bastante deteriorada.
15,00 €
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